В тайге много комаров. Очень много комаров. Зато там очень мало людей. И не так уж много животных, у которых можно пить кровь. Откуда же в тайге столько комаров ( Read more... )

Современная цивилизация началась с того, что люди перешли от охоты и собирательства к оседлой жизни, выращиванию злаковых и выпечке хлеба. Это общепризнанная теория, подтверждаемая многочисленными археологическими находками. Однако у нее есть слабое место - переходный период ( Read more... )

Когда мы приходим в ресторан и делаем заказ, нам приносят блюда по порядку и ждут, чтобы принести новое блюдо, когда мы доедим предыдущее. При этом мы редко задумываемся о том, что это не единственный способ подачи. И о том, что такая подача называется "русской". Поскольку она распространилась по Европе в начале XIX века с легкой руки князя ( Read more... )

Чтобы собрать мед или тщательно осмотреть улей, пчеловоды окуривают его дымом. А, собственно, почему? Ведь слабый дым не убивает пчел и не мешает им летать. Почему же он используется для снижения пчелиной агрессивности ( Read more... )

Люди одомашнили кошек, чтобы те охотились на мышей. Собаки также при случае могут задавить мышь или даже крысу. А какое еще домашнее животное способно убить и съесть мышь?

Как ни странно, курица. Особенно если птица крупная, а мышь - маленькая. Потому что у куриц нет зубов, и пойманных мышей они сперва клюют, а затем заглатывают целиком.

Если вы читали классические американские учебники по меркетингу, вы наверняка знаете историю о том, как в начале 1950-х на американском рынке появились смеси-полуфабрикаты для пирогов и тортов. Якобы, поначалу они плохо продавались, и нанятые пирожниками маркетологи установили, что домохозяйки, привыкшие готовить с нуля и гордиться своими блюдами, ( Read more... )

Почему морковь оранжевая? Очевидный ответ - потому что в ней много бета-каротина, оранжевого фотосинтетического пигмента. Однако бета-каротин не обязательно делает растение оранжевым, и морковь, в зависимости от сорта, бывает желтой, красной, фиолетовой и даже белой. Мало того, среди древнейших культурных сортов моркови не было оранжевого - в ( Read more... )

Если вы видели фильм "Индиана Джонс и Храм Судьбы", вы наверняка помните эпизод, в котором героям предлагают отведать обезьяньи мозги, поданные прямо в черепах мартышек. Конечно, это не то кино, где стоит искать научно выверенные сведения об Индии. Но все же, имеет ли сцена с мозгами обезьян какое-либо отношение к реальности ( Read more... )

Большинство палеонтологических находок - это окаменелости. Однако вечная мерзлота, как природный холодильник, сохраняет не только кости, но и мясо. Значит ли это, что, откопав и разморозив тушу мамонта, из нее можно приготовить палеонтологический пир ( Read more... )

Когда Горбачев в 1985 году занялся борьбой с пьянством, в СССР было вырублено множество виноградников, в том числе уникальных. А что вырубали в Америке, когда в 1920-м приняли "сухой закон ( Read more... )