Будут яблони цвести...
Когда Горбачев в 1985 году занялся борьбой с пьянством, в СССР было вырублено множество виноградников, в том числе уникальных. А что вырубали в Америке, когда в 1920-м приняли "сухой закон"?
Как ни странно, яблони. Исторически, главным английским алкогольным напитком был яблочный сидр. Его умели готовить еще кельты. Естественно, когда англичане перебрались в Северную Америку, они посадили множество яблонь, чтобы было из чего делать сидр.
В начале XIX века сидр был самым популярным американским спиртным. Но затем в страну "понаехали" иммигранты из Германии, и более технологичное в производстве пиво стало теснить сидр. Вскоре традиционный напиток стал уделом мелких ферм. Где, как правило, жили весьма религиозные люди. Поэтому, когда в стране началась пропаганда трезвости (в том числе со ссылками на Писание), фермеры не только прекратили производить сидр, но и вырубили яблони. От греха подальше.
Правда, были и те, кто решил сохранить яблони, но сменить бизнес и начать продавать яблоки как еду. Именно тогда поговорка "An apple a day keeps the doctor away" ("Яблоко в день отваживает врачей") стала рекламным слоганом фруктового бизнеса. Тогда же яблочные пироги превратились из десерта фермеров и состоятельных людей в главное американское угощение.
Как ни странно, яблони. Исторически, главным английским алкогольным напитком был яблочный сидр. Его умели готовить еще кельты. Естественно, когда англичане перебрались в Северную Америку, они посадили множество яблонь, чтобы было из чего делать сидр.
В начале XIX века сидр был самым популярным американским спиртным. Но затем в страну "понаехали" иммигранты из Германии, и более технологичное в производстве пиво стало теснить сидр. Вскоре традиционный напиток стал уделом мелких ферм. Где, как правило, жили весьма религиозные люди. Поэтому, когда в стране началась пропаганда трезвости (в том числе со ссылками на Писание), фермеры не только прекратили производить сидр, но и вырубили яблони. От греха подальше.
Правда, были и те, кто решил сохранить яблони, но сменить бизнес и начать продавать яблоки как еду. Именно тогда поговорка "An apple a day keeps the doctor away" ("Яблоко в день отваживает врачей") стала рекламным слоганом фруктового бизнеса. Тогда же яблочные пироги превратились из десерта фермеров и состоятельных людей в главное американское угощение.