Варенье из падалицы не удалось - яблоки отказываются тонуть в сиропе. Что ж, это тоже опыт. В следующий раз буду их сушить - на компот сгодятся. Где б еще сушилку приобрести? "Бытовушечку", оказывается, закрыли :(

Тот, кто придумал для ленивых голубцов такое название, о лени имел довольно смутное представление.

Золовка угостила самолично копченой скумбрией. Офигительно вкусная штука, на порядок вкуснее магазинной. Причем коптила на плите и говорит, что это быстро и легко. Хочу теперь себе такую же коптильню. Правда к ней придется еще и вытяжку дополнительно приобретать. А еще кажется, что все-таки копченое не сильно полезно для здоровья. Но очень вкусно!

( Read more... )

гы, до меня только недавно дошло, что название сорта яблок Гренни Смит, которые я для салата с крабовыми палками покупаю, переводится как "Бабуля Смит".

А какие открытия на этой неделе совершили вы? :)

а расскажите мне, что вы делаете с томатной пастой?

люблю капустный салат - как в столовках, чтобы с морковкой, и чтоб капуста хрустела. Обычно он назывался "Витаминным" и стоил копейки. Но дома он у меня никак не получался, хотя с виду ну ведь проще не придумать. Овощи получались очень жесткими ( Read more... )

Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиные отбивные и сальные шкварки ( Read more... )

на мясо не тянет совершенно. Переключилась на овощи ( Read more... )

свекровь поделилась запасами - отсыпала моркови и предложила свеклу. Свеклу у нас в семье практически никто не ест, только как дополнение к винегрету или к селедке под шубой. Поэтому никак не ожидала, что корнеплод окажется гигантским, величиной с кастрюлю ("посадил дед репку..."). Но отказываться было поздно ( Read more... )