полная версия рецепта с фото

Все началось с того, что мама привезла мне большой-пребольшой пакет укропа. Сразу же стал вопрос - что же с ним делать? Как его сохранить на зиму  с максимально ( Read more... )

 
( Read more... )

Я бы назвала этот рулет «Быстроштрудель». Очень хороший вариант для разнообразия жизни.


( Read more... )

Тирамису  - это итальянский десерт, который должен быть мягким и воздушным. Накладывать его нужно непременно ложкой (или как я лопаточкой). Если его приходится резать ножом, то это уже не тирамису. Мой вариант, безусловно, не совсем классический, в нем нет сырых взбитых яиц и сыра маскарпоне. Зато такой «тортик», на мой взгляд, более полезный, ( Read more... )

Это классический рецепт заварного крема. Его можно использовать практически в любом торте, я делаю на его основе Тирамису.

Ингредиенты:

Сливки 33% - 600 мл.

Желтки - 6 шт.

Ванилин - на кончике ножа.

Крахмал - 1 ст.л.

Сахар - 75  гр.

Способ приготовления:

1. В удобной для вас посуде разогреваем сливки с ванилином.

2. Блендером взбиваем желтки с сахаром и ( Read more... )

Этот рецепт специально для мам маленьких детей. Скорей всего у вас остается смесь после малыша. Или (как и я) вы получаете ее на молочной кухнe, но по каким-то причинам не даете своему ребеночку.
Я использую детскую смесь Микамилк - но можно брать любую.

( Read more... )