Клубнично-банановое мороженное.

[arlekinazc]

  Отголосок прошедшего лета. Получилось очень вкусно, не мороженное, скорее сорбе, но вкусно.


  Нам понадобится:
     •  200 г мягкого творога или творожной массы
     •  125 г белого йогурта
     •  2 очень спелых банана
     •  100 г клубники.
     •  мед по вкусу
     •  блендер
     •  пару мисок
  Банан чистим и нарезаем кусочками. Клубнику моем и удаляем хвостики. Банан с клубникой взбиваем в блендере. 
  В отдельной миске взбиваем творог, йогурт и мед до однородной массы. Добавляем фрукты и еще раз все хорошенько взбиваем.
  Выкладываем в форму или просто пластиковую коробочку и убираем в холодильник на 3-4 часа. Каждые 30 минут, мороженное достаем и перемешиваем, что бы кристаллики были как можно мельче. 
  Приятного аппетита.
   P.S.Примерная стоимость блюда 67 кроен (3,35$).