Мое детство было заполнено вкусными, ароматными восьмерками из теста. Бабушка (meine deutsche Oma) называла их крепли, на русский манер, а по немецки звучат они "кребс" и похожи на баварский Брецель.
Т.к. жили все опять-таки в пору, когда выживали на своем хозяйстве, то готовили крепли на кисляке (скисшем молоке) или на кефире. Т.е. если ваше
(
Read more... )