Я теперь умею делать адыгейский сыр, процесс крайне прост и понятен. Способ приготовления увидела у Юли yuliadomik. От настоящего не отличить, я довольна, Юля спасибо:)


( Read more... )

Решила записывать свои огородные дела, сегодня посеяла на рассаду:

Капуста брокколи - 12 шт., сорт Тонус от Русского огорода, в прошлом году отлично себя зарекомендовал, рос отлично, никакие вредители его не трогали.

Здесь еще молоденькая:


( Read more... )

Сегодня Чистый понедельник, начало Великого Поста, который продлится с 3 марта по 19 апреля, 20 апреля - Пасха. С чем и поздравляю всех тех, кто соблюдает Пост. Девочки agro_al проводят Большой постный конкурс! I раунд "Строго" и вкусно, решила поучаствовать. Приготовила полезный салат с нутом и цветной капустой:


( Read more... )

Всем привет!!! Как же давно меня здесь не было, целый месяц ужас-ужас. Очень соскучилась, все таки без интернета уже никак, главное не хватает общения, приятных эмоций, новых впечатлений и друзей, которые беспокоятся и помнят о тебе, Юля привет ( Read more... )

Вот и наступило 1 сентября, сразу ассоциации со школой, университетом, учебой, хоть у меня это уже позади. Поздравляю Всех учащихся с этим днем!

У меня кстати тоже учебная пора, я начала изучать французский язык, самостоятельно, по эти урокам: ПОЛИГЛОТ. ФРАНЦУЗСКИЙ С НУЛЯ ЗА 16 ЧАСОВ! Первое занятие очень понравилось, доступно и понятно, аж азарт ( Read more... )

А именно гречка с овощами и свекольный салат с баклажанами. Рецепты просты до неприличия, но вкусны до безобразия безумия, по крайней мере для меня, ведь я очень люблю и гречку и свеклу и баклажаны, угощайтесь вместе со мной, приготовление не займет много времени и сил, зато удовольствие получите непередаваемое!


( Read more... )

Сегодня у меня два салата - один теплый с гречкой, второй - с сырой брокколи.


( Read more... )

Летом такое разнообразие свежих овощей, что хочется готовить и есть только их, столько рецептов припасено в закромах, трудно выбрать - хочется ФФФсё! Сегодня это был картофельный салат со сметаной и укропом, вариаций такого салата много, я делала по рецепту Елены Киладзе kilelen, из её книги "Теплые салаты", к слову книга замечательная, масса самых ( Read more... )

Лето - это прекрасно, обилие свежих овощей, ягод и фруктов. У меня на даче выросли первые кабачки-цукини, молоденькие, нежные и вкусные, я их очень люблю, приготовила новые блюда с ними - омлет на завтрак, на обед - салат и рагу.


( Read more... )

Я увлеклась корейской кухней. Пока пробую закуски и салаты, нам нравится, особенно мужу, он любит острое. Если фунчезу пробовали и не раз, то кимчи из огурцов и камди-ча из картофеля ни разу, оссобенно понравился камди-ча, никогда бы не подумала, что сырая картошка может быть такой вкусной ;)


( Read more... )