„Мастика“ - спиртной напиток, который содержит как минимум 47 об. % спирта, производится путём ароматизации натурального этанола анетолом (полученным путём ректификации эфирных масел из бадьяна (Illicium verum), аниса (Pimpinella anissum), фенхеля (Foeniculum vulgare) или другого растения, содержащего такие же ароматные компоненты) в количестве не ( Read more... )

Производитель. Vinarska Izba Khan Krum AD, Болгария.
Категория: вино сухое белое категории PGI, регион Дунайская равнина; 12,5%.
Цена: 287 руб. по акции в Гипер-Магните, Таганрог.
Дата розлива: 27.10.2015
Впечатление. Аромат ср.интенсивности, зеленая листва, грейпфрут, сухая трава, цедра, минеральные оттенки. Вкус свежий, "жирненький" с хорошей ( Read more... )

Коротенько. Стоит во многих супермаркетах по цене около 300+ руб ( Read more... )

Производитель. Khar Krum Wine Cellar, Болгария.
Категория: вино сухое красное г.н., 14%, Фракийская низменность.
Цена: 296 руб. по акции в Магните Таганрога (регулярно вижу на это вино скидки).
Дата розлива: 15.05.2014
Впечатления. Аромат средней интенсивности+, приятный, сглаженный, не спиртуозный, увяленные и подсушенные красные ягоды, вишня, ( Read more... )

Производитель. Vinivel Ltd, Болгария.
Категория: вино географического наименования красное сухое; регион Фракийская низменность.
Сортовой состав: "мерло", "каберне совиньон", "рубин".
Дата розлива: 31.07.2014
Цена: 199 руб. по акции в Таганроге.
Впечатления. Аромат с нотками черных ягод, мокрой шерсти, засушенных ягод. Вкус водянистый, сладковатый, ( Read more... )

daily_winegraph рапортует:
И вот что я вам скажу - за свои 320 рублей на полке это даже не хит, это все бросить и бежать затариваться. Не Шато Лафит 1982, конечно, но свой Прайс отрабатывает до копейки и с запасом

( Read more... )

Дегустатор miroshka

Долго ворочал нос от Прасковейских бутиков, а в Железноводске не выдержал и продегустировал. Результат:
* Chardonnay 2011: тусклое, прокисший компот, тряпка; 12.5 баллов, полный отстой (предчувствия меня не обманули! вернее, воспоминания)
* Rkatsiteli 2012: свежее, минеральное, желтая вишня, цитрусы; 14.5, вполне симпатично и столово ( Read more... )

Автор daily_winegraph Жанр "гида покупателя" - один из самых востребованных жанров для винного критика. А больше прочих - гид по супермаркетным винам. Так получилось, что по просьбе одной из российских виноделен я вчера проводил большую обзорную дегустацию вин, сделанных из 100% Каберне Совиньона и с удовольствием поделюсь с вами ее результатами ( Read more... )

Производитель. Винска Изба «Странджа Шато-Росеново», Болгария.
Категория: столовое полусладкое, белое.
Дата розлива. 17.11.2011.
Цена: 180 руб.
Впечатления. В аромате мед, прокисшие фрукты, химический тон, похожий на мыло. Вкус странный, спиртовой, мед, цветы, мыло, зеленое яблоко, алыча. Послевкусие с горечью и тоном гниющих фруктов. Наверное, вино ( Read more... )

Место: выставка «Индустрия Напитков/Russian Wine Fair», г. Москва. ВДНХ.
Мастер-класс: авторские автохтонные вина от журнала «Код де Вино».
Ведущий: загадочный человек, путешественник, гуру, историк, писатель и что-то там еще многозначительное про даоские практики и китайскую медицину Олег Чернэ. )))

( Read more... )