Дегустация спиртовой настойки «Мастика Пещера»
„Мастика“ - спиртной напиток, который содержит как минимум 47 об. % спирта, производится путём ароматизации натурального этанола анетолом (полученным путём ректификации эфирных масел из бадьяна (Illicium verum), аниса (Pimpinella anissum), фенхеля (Foeniculum vulgare) или другого растения, содержащего такие же ароматные компоненты) в количестве не менее чем 2,5 г/л, сахаром в количестве не менее чем 40 г/л, с добавлением или без добавления мастики и/или ароматной вытяжки, и имеет специфические органолептические характеристики.
Производитель. "Винпром Пещера, Болгария.
Категория: спиртовая настойка (?), 47%.
Цена: 2,7 лева за 0,2 л.
Впечатления. Аромат интенсивный, анисовый-преанисовый, сладкий, неспиртуозный. Вкус приторно-сладкий, анисово-фенхельный. В чистом виде я мастику пить не могу, но в виде коктейля - вполне себе. Напиток, однозначно, на любителя пиктусиновой темы.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.
Спасибо sokols за дегустационный образец, а вот его отчет.
Производитель. "Винпром Пещера, Болгария.
Категория: спиртовая настойка (?), 47%.
Цена: 2,7 лева за 0,2 л.
Впечатления. Аромат интенсивный, анисовый-преанисовый, сладкий, неспиртуозный. Вкус приторно-сладкий, анисово-фенхельный. В чистом виде я мастику пить не могу, но в виде коктейля - вполне себе. Напиток, однозначно, на любителя пиктусиновой темы.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.
Спасибо sokols за дегустационный образец, а вот его отчет.