( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Тарелочка щавелевого супа в разгар зимы - это круто. Но, как правило, на своих огородах мы выращиваем эту культуру весной, и уже к середине июня заканчиваем заготовку листьев на зиму. Чаще всего щавель просто замораживаем. Но и в таком виде он может сохранить полезные вещества лишь 6 месяцев. Чтобы наслаждаться весенним витаминным супчиком в январе ( Read more... )

Согласитесь, тарелочка зеленых щей их щавеля в разгар зимы - это круто.
( Read more... )

О щавеле, кажется, знает каждый. Но вот сегодня в магазинчике попыталась посоветовать одной даме купить семена не обыкновенного щавеля, а шпинатного. Так она с возмущением фыркнула: знаме, мы этот развод, щавель он и есть щавель, а шпинат - есть шпинат. В том то и дело, что помимо шпината обыкновенного или кислого, есть еще щавель шпинатный или ( Read more... )