( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Вчера я выложила рецепты из физалиса. Сегодня пришла пора рецептам из хеномелеса. Конечно, проще всего его порезать на дольки и засушить будет отличная витаминно-ароматная добавка к чаю или компоту. Но можно и поколдовать на кухне.

( Read more... )

Два года мой старый добрый знакомец, удивительный садовод, как он сам говорит, самоучка, боролся с тяжелой болезнью. И вот, кажется, она отступила. И Борис Иванович, выписавшись только вчера из больницы с обнадеживающими анализами, уже с утра обзванивает своих коллег-садоводов. Говорит, надо побыстрее раздать долги. Нет, не в смысле денег, просто ( Read more... )

Если с утра листая ленту жж видишь яркие оранжевые мандарины, это не ностальгия по новому году. Это вкусный, аппетитный пост про еду Ирины ( moyugolok). Трудно удержаться не только от открывания холодильника, еще труднее удержаться от соблазна что-нибудь тоже сотворить на кухне в таких ярких красках. Я держалась до вечера.


( Read more... )

Аромат лимона, вкус освежающе-кислый, цветет изумительно. И это все о хеномелесе, который садоводы часто называют айвой японской. Да, это северная айва и, не побоюсь, утверждать - более вкусная и ароматная нежели ее южная родственница.

( Read more... )

Плоды айвы японской (хеномелеса) тоже кислые на вкус, но с очень благородными изысканными оттенками. Гадают гурманы, что больше во вкусе этих желтых, очень крепких яблочек - лимона или лайма. А по мне, так это уникальный вкус. И если баранина с барбарисом может быть блюдом обыденным, то с айвой - украсит даже царский стол. И утка с антоновскими ( Read more... )