Еще один рецепт французской кухни. Готовил мой муж, я только фотографировала, причем на мыльницу. Давно это было, сейчас уже никто не балует десертами, а так приятно просто сидеть на подоконнике и наблюдать за кулинарным таинством. Ну и вкушать, конечно же!

Груши в вине или Пьяные груши (Poires au vin rouge)


( Read more... )

Из всех национальных кухонь мира, французская и итальянская, пожалуй, мои самые любимые.
Тарт (фр. tarte) - традиционный французский открытый пирог из песочного теста.
Один из любимых рецептов яблочного пирога. Прост в приготовлении и вкусен, рекомендую!


( Read more... )