Суп-пюре из цветной капусты с петрушкой и урбечем из тыквенных семечек - очень диетический и вкусный обед. Просто варим 1 головку капусты в 2 л воды, добавляем петрушку и урбеч, соль и перец и пробиваем в блендере. При желании можно добавить постной ветчины и сухариков.
![](http://ic.pics.livejournal.com/sweetcook/33126582/5567/5567_600.jpg)
(
Read more... )