Сегодня мы приготовим пикантный японский мисо суп с грибами шиитаке. Это очень простой, но чертовски вкусный суп в азиатском стиле. Понадобятся специфические ингредиенты: грибы шиитаке, мисо-паста, рыбный бульон Хондаши (Даси, Дашида).


( Read more... )

Сегодня мы приготовим сытное блюдо из булгура, грибов шиитаке и кураги. Это вполне самостоятельное блюдо, но можно его использовать и как гарнир.


( Read more... )

Сегодня на повестке дня рецепт жареного риса по-китайски. Это жареный рис с яйцом, овощами и грибами шиитаке.
Если не использовать яйца, то будет вполне себе веганский рецептик.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим яркое необычное блюдо из соевого сыра тофу, грибов шиитаке и тыквы.
Блюдо в паназиатском стиле. Это сейчас модно.


( Read more... )

Овощной азиатский суп.
Правильно, конечно, писать “шиитаке”, но это для поисковиков.
Сегодня мы приготовим суп в паназиатском стиле с грибами шиитаке и соевыми проростками.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим сушеные грибы шиитаке с жареным рисом, соевой спаржей и проростками соевых бобов.
Рецепт не самый сложный, но нужны соответствующие ингредиенты.


( Read more... )