русская кухня ⟩
первые блюда ⟩
хлёбова ⟩
борщ ⟩
рецепты
Общим для всех южнорусских борщей является непременное присутствие в их составе свёклы. Чаще всего такие борщи готовят из 12 компонентов: мясо (сало), фасоль, бураки, картофель, капуста, лук, морковь, укроп, петрушка, лавровый лист, томат и чеснок. В Подолье (Винницкая, Тернопольская,
(
Read more... )