Один из любимых салатов нашей семьи. Вогезы - это небольшой регион, который входит в состав Лотарингии (где я и проживаю) на северо-востоке Франции. Часть семьи моего мужа родом из Вогезов, так что рецепт получается семейный. Наследство от бабушки))

( Read more... )

Вот бывает, что нравиться какой-либо знаменитый повар или кулинар и блюда его собираешься готовить, да все никак. У меня так с Джейми Оливером. Знакома с ним ой как давно, а все руки не доходили до его рецептов. Хорошо, что у  eva_daren сейчас проходит ФМ "Кулинары, которые нас вдохновляют Summer with Jamie Oliver который и стал для меня волшебным "пинком ( Read more... )

Рецепт этого салата я нашла в старой кулинарной книге под названием "Замечательный". И как истинный поклонник зеленого салата и баклажанов, просто не смогла пойти мимо. Сочетание действительно оказалось очень вкусным. Рецепт отправляю в Сообщество "Готовим Вместе2" на раунд "Интернационал."Яйца


( Read more... )