Свежая сальса

Jul 04, 2009 11:11

Дорогие Американцы! С праздником!

Сегодня мы отмечаем День Незвисимости, а это значит барбекью и салют. У нас сегодня на удивление солнечное и теплое утро, как и положенно 4го июля. Мы начали праздновать еще вчера и носили с собой в гости вот эту сальсу.  На мой взгляд, сальса хороша ко всему - к мясу, к гамбургерам, к сосискам (hot dogs), ну и конечно с кукурузными чипсами.




1 болгарский перец
3 - 4 помидора
1 острый перчик
1/2 красной луковицы
1 -2 зубчика чеснока
петрушка, зеленый лук или кинза (Маша Кк, куку)
соль, свежемолотый черный перец
лимонный сок или сок лайма

Все овощи мелко нарежьте и смешайте в миске. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте лимонным соком.

Версия для печати

соусы, перцы, праздники, помидоры, салаты

Previous post Next post
Up