Sercial (Серсиал) - белый сорт из Португалии, наиболее известный по винам острова Мадейра. Серсиал обычно выращивают на более прохладных участках виноградников Мадейры, на высотах до 1000 метров, в результате этот сорт, как правило, собирают последним, так как ягоды не сразу достигают полной зрелости, отчего он даёт освежающие вина с выразительной ( Read more... )

Quinta da Boavista - семейное хозяйство из региона DOP Dao в центральной части Португалии. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря на холмах Serra da Estrela. Хозяйство владеет 50 га общих площадей, включая виноградники (8 га), пастбища для скота и прогулочную зону. Quinta da Boavista стремиться получить сертификат органического ( Read more... )

Quinta da Boavista - семейное хозяйство из региона DOP Dao в центральной части Португалии. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря на холмах Serra da Estrela. Хозяйство владеет 50 га общих площадей, включая виноградники (8 га), пастбища для скота и прогулочную зону. Quinta da Boavista стремиться получить сертификат органического ( Read more... )

Светлый португальский сорт Cerceal (Серсиал), или Sercial из регионов Dao, Bairrada и Tejo имеет такое-же название, что и Серсиал с острова Мадейра, но не является тем-же самым. Чаще всего, «континентальный Серсиал» используют в ассамбляжах с Энкрузаду, Багой, и Бикалом. Сорт даёт минеральные, освежающие вина, с ароматами цитрусовых (особенно лимон ( Read more... )