Сегодня расскажу отличный рецепт куриной тушенки. Готовится на раз-два.

( Read more... )

Эти колбаски я впервые увидела у Светы lanochka08. Захотелось приготовить, добавила в избранное. И вот когда звезды сошлись, решилась. Получается очень насыщенный вкус. Я бы сказала- идеальная закуска к хорошему пиву. Но придется немного повозиться.  Рецепт отправляю на Картофельный ФМ к Лене silverina1.

( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу показать вам совершенно чудесные рулетики. Идею подсмотрела в подаренной мне книжке "Мультиварка", но там рецепт из разряда "надену все лучшее сразу" и грибы, и пармезан, и фарш обжарить. Но за идею авторам спасибо!
Вот что у меня получилось:

( Read more... )

Я вообще люблю делать всякие несладкие пироги к выходным, чтобы было чем перекусить, да чайку попить ( Read more... )

Этот прекрасный суп я увидела у Венеры vene_ro4ka здесь . Ну  так как для меня стоит вечный вопрос какой суп сварить, потому что все всем уже надоело, то я его быстренько и приготовла. Действительно прехорошенький супчик получается, особенно он мне поравился на второй день. Так что всем рекомендую и себе рецепт копирую, готовить буду еще не раз. Венера, ( Read more... )

Ничего особенного. Обычные пельмени. Фарш домашний из свинины, индейки и лука. Тесто из муки. воды, яйца и соли.

( Read more... )

Целое лето нас не было дома. А приехали, а в морозилке грудика лежит грустит. Вот и засолила. Хорошо! Сейчас пойдут дожди, а мы себе борща наварим и с грудинкой, да с чесночком...
Это вот я подготовила кусочки. Лучше, конечно, свежую купить, но раз уж у меня мороженная, то разморозить сначала.

( Read more... )

Дождик сегодня с утра, поэтому покажу вам вкусное и горячее)
Одно из моих самых любимых блюд. Мне очень нравится соус. Готовится легко и просто, главное правильно обжарить мясо и будет вам счастье.

( Read more... )

Конечно оригинальный гуляш готовят с говядиной, но говядину хорошую искать- не сыскать. Была у меня нежирная свинина в морозилке, как раз уже нарезанная кусочками. А еще я перцы купила, лежали в холодильнике такие красивые. Вот и приготовился такой гуляш. В Венгрии, я думаю, у каждой хозяйки свой рецепт, как у нас с борщом. Я для себя нашла ( Read more... )

Вот еще готовила свинину. Понравилось на вкус. Запишу. Может кому пригодится.
Сделать отбивные. Приготовить панировку: соль, перец, немного сушеного розмарина и хлебные крошки (у меня остались от сухариков). Обвалять мясо в смеси с двух сторон и обжарить в раскаленном масле до красивой корочки. Кушать с салатом.

( Read more... )