( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Бабушка моей одноклассницы очень вкусно готовила. Помню, как в третьем классе Рита принесла в школу бутерброды с чудо-колбасой. По вкусу она чем-то напоминала котлеты, а в центре каждого кусочка красовался аккуратный бело-желтый глазок. Я тогда очень удивлялась, как ей удалось запихнуть целое яйцо в рулет. Не знаю, похож ли этот рецепт на рецепт ( Read more... )

Рецепт этой смакоты я уже выкладывала здесь. А эта картинка специально для моего друга
( Read more... )

Это блюдо всегда идет у нас "на ура". Вообще-то это закуска, но если приготовить побольше "языков", то можно подавать и как легкий ужин. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Маленький секрет: синие перед приготовлением обязательно нужно обвалять в яйце и в муке - это придает блюду сытность и насыщенность. Рецепт моей мамы.


( Read more... )

Идею этой закуски подсмотрела на форуме "Едим дома", но там начинку заворачивали в лаваш. Вариант с блинами мне показался более насыщенным по вкусу. Закуска получается очень нежной и свежей.


( Read more... )

Эта закуска настолько прекрасна, что долго в холодильнике не живет. Оба раза, когда я ее готовила, съедалась в два захода. Остренькая, ароматная, хороша и в виде салата, и для бутербродов. Правда, чуть-чуть придется голову поморочить с приготовлением, но она того стоит!


( Read more... )