Мясо конечно не шибко мраморное, но как говорят у нас - "Маємо шо маємо!", на ярмарке выбрал лучшее из худшего, взял толстый край (CHUCK), чисто ради эксперимента решил выдержать дома дня три-четыре в холодильнике, предварительно завернув в пергаментную бумагу
( Read more... )
Изделие №1 - МАНТЫ. Ни для кого не секрет как делать манты, я делал без изысков. Мясо - Говядина, Свинина Тесто - мука, вода, соль. Добавки - соль, перец, лук. ( Read more... )
Мальчик - МАААльчик нэ стэсняйся захади по ссылке узнаеш как самса вкусный готовить, хлэб там лепёшка, мяса лбишь тоже захади, захади сматри и строй, как я буду это дэлать в следующем году, давай нэ стэсняйся ага!!!! http://stalic.livejournal.com/307763.html Ссылка указана с разрешения Сталика