как и обещала, буду писать о вегетарианской кухне. и вот первый рецепт - фалафель!
фалафель считается национальным израильским блюдом, готовится легко, подходит вегетарианцам, подаётся с тахиной, овощами и питой (как фастфуд часто подают питу, начинённую фалафелем и овощами).
Click to view