На суп ( Read more... )

Иначе говоря, пироги и типа того... Начинка и тесто. Закрытые и открытые.
Хотя бы, закрытый пирог с капустой. В данном случае - с краснокочанной, и внутри ещё сыр. Тесто для такого лучше делать кефирное и пластичное, чтоб крышечку верха было удобно прилепить к бортикам.
[Spoiler (click to open)]
( Read more... )

Тоже сезонные.
Летом начинаем с кабачков. Просто порубить кабачки кубиками и за 10 минут поджарить их на сковороде с кунжутом так же просто и быстро, как сделать яичницу с помидорами.
[Spoiler (click to open)]
( Read more... )

Салаты круглый год актуальны, овощи круглый год доступны - естественно, сезонные ( Read more... )