Это началось примерно месяц назад, когда я приготовила на день рожденья мужа протеиновый торт и пару дней после этого ела его на завтрак. С тех пор я каждый день завтракаю разнообразными протеиновыми десертами - тортами, пирогами, кексами, брауни - и, похоже, меня уже не остановить:) Это же настоящий ЗОЖный декаданс: начать день с 3-х 'жирных' ( ( Read more... )

Я уже постила здесь рецепт кружкокекса, и методом проб и ошибок вывела еще одну формулу, по моему сугубо личному мнению, довольно удачную. Как верно подметил автор предыдущего поста, основная часть ЗОЖ-ной выпечки - творог + несколько переменных. Этот вариант - альтернатива творогу, которого в моем вегетарианском рационе более чем достаточно ( Read more... )

Как обещал - блюдо без канцерогенов, вредных жиров и полезное. Свинина запеченная в фольге и овощи, приготовленные на пару.


( Read more... )

Адепты здорового питания, а также диетологи и просто знатоки.
Помогите мне раз и навсегда перейти с плиты на пароварку.
Расскажите, пожалуйста,
1. Чем вареная свекла отличается от свеклы на пару?
2. Снижается ли полезное влияние паровой обработки, если перед приготовлением овощи нарезать для подачи к столу?
3. Как долго нужно держать на пару еду, чтобы ( Read more... )

( Read more... )