В связи с приближающимся новым годом устроил амнистию забаненных...

А вот такое блюдо очень кстати на выходных - готовится очень быстро, без долгих и сложных манипуляций, и, самое главное, очень аппетитно выглядит, а о вкусе наверно говорит сам вид.


( Read more... )

А все началось с плова, а если еще точнее, с улицы Ферганская в украинском городе Днепропетровске, где живет medova_z_percem. Она профессионально увлекается кулинарией, и однажды в сети увидела рецепт ферганского плова, приготовленного Камилем, жителем узбекистанского города Фергана ( Read more... )

Сегодня День Рождения Евгения Семеновича Скляревского, создателя легендарных Писем о Ташкенте.


( Read more... )

( Read more... )

Итак, на вопрос "Кто это? И что он готовит, так крупно порезав лук?", отвечаю в деталях и фотографиях...

То был известный интернет-деятель sklyarevskiy - автор знаменитых "Писем о Ташкенте" и многих других интересных проектов. А готовил он плов, можно сказать доработанный по его собственной технологии, поэтому официального название пока нет...


( Read more... )

Вот и наступил первый день весны... Вместе с теплом нам подарили много необычного плова...


( Read more... )

Ввязался называется в аферу :)). Ну раз мужик сказал, то он должен делать ( Read more... )

Как сказал один из френдов - "Вы эту кашу заварили...Вам и ...:-)" - придется теперь расхлебывать )))). Только у нас будет не каша, а плов...

Одним из участников флешмоба под названием "Старый Новый Год в Украинско-Узбекском стиле" с Узбекистанской стороны согласилась быть очаровательная nochnaya_ximera, неоднократная помощница в пловных экспериментах...

Выбор ( Read more... )

В рамках объявленного флешмоба новый год проведен отлично ))). С Узбекистанской стороны (я и nochnaya_ximera) новый год встречен, а с Украинской (nataliya и Ко) кажется сегодня или завтра отмечают )))).

Пока только фото, отчет будет завтра или после завтра, как руки дойдут )).


( Read more... )

( Read more... )