Оригинал взят у rebro_a_dama в ...в готовом выпеченном хлебе НЕТ ДРОЖЖЕЙ! (с) микробиолог
Интересный комментарий оставил, к сожалению, анонимный источник в старой записи "Дрожжи против Закваски". Видимо, человек не зарегистрировался в ЖЖ но молчать никак не мог. =) Выкладываю текст и ищу автора!


( Read more... )

Готовила вчера на ужин...получилось оооочень вкусно! Немного не хватает лимонного аромата, но это легко исправить потертой цедрой уже перед подачей...
Рецепт прост как два пальца))) Лично я пыталась повторить Сякэ тядзукэ из Тануки...
Кусок филе лосося *я послушала совета и купила брюшки, да бульон наваристый, но мякоти в итоге пригодной к поеданию ( Read more... )

Мой ребенок любитель мороженого, как и все дети) особенно летом, а хорошее как правило стоит недешево...Вот так вот очередные 250 рублей за лакомство натолкнули меня на мысль что надо бы, надо бы...как-то самой ( Read more... )

Наверняка у вас случались ситуации когда в холодильнике *или на нем* одиноко пропадали бананы...У нас такое бывает достаточно часто, хотя ребенок этот фрукт очень любит...

( Но есть способ, сделать его еще вкуснее!))) )

Который с недавнего времени я пеку сама...в прямом смысле этого слова, не а хлебопечке, а ручками...
Собственно ничего эпохального в этом нет, но пост исключительно по просьбе некоторых их моих близких знакомых, с которыми я поделилась теперешним своим хобби - хлебовыпеканием...

( Нажать чтобы узнать)))) )

Творожное "безобразие")))) безобразие потому что - до безобразия вкусно!! а запах! вы не представляете КАКОЙ у меня сейчас по всей квартире запах)))))


( Read more... )

Научилась Дианка на старости лет печь сырники! Да такие, что что самой порой не вериться. что это я их сделала, правда-правда))!

И самое главное, что делаются они у меня обычно из остатков кисломолочного провианта в холодильнике...сегодня вот был скисший детский кефир Агуша (водичку слила, использовала только гущу), пачка творога, 3 столовые ложки ( Read more... )