Оригинал взят у sergey_gora в Домашние пресервы.
Аппетитные упаковки с рыбой или морепродуктами в различных соусах можно встретить в любом магазине. Это и есть те самые пресервы, о которых и пойдет речь. Хозяйкам удобно, домочадцам вкусно! Домашние пресервы намного полезнее - ведь никаких консервантов для длительного хранения они не содержат!!!


( Read more... )

Оригинал взят у silverina1 в Свекольный лосось от Найджела Слейтера
Рецепт был найден на сайте Нины Фоминой. Она пишет, что свекольный лосось весьма популярен в Англии, и что Найджел Слейтер предлагает подавать его с салатом из корня сельдерея в горчично-сметанном соусе ( Read more... )

Оригинал взят у marya_iskysnica в КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ


( Read more... )

Оригинал взят у slavikap_2 в Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Оригинал взят у drumsmen в Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!


( Read more... )

Очень нежный и вкусный сливочный суп. Побалуйте себя :)


( Read more... )

Оригинал взят у vichenka_una в Эх, окуньки...

( Read more... )

По данным издания Dagens Næringsliv, чилийские компании заинтересованы в том, чтобы увеличить поставки рыбы и морепродуктов на российский рынок. В то же время крупные норвежские компании надеются, что им удастся поставлять рыбу в Россию через компании Чили.

РИА Новости http://ria.ru/world/20140812/1019725581.html?utm_source=smi2&utm_medium=banner& ( Read more... )

Оригинал взят у roz_marin_1 в СкумбриЯ по-Одесски
Очень вкусно, сытно, быстро и полезно.

Ингредиенты: мороженая скумбрия весом грамм по 300-350 (для одного человека - 1 рыбина), лук, лимоны, соль.

( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у dimka_jd в Лайфак дня: как быстро очистить селедку от костей
Русский вариант:

( и американский )