Говорят, учёные доказали, что молоко сгустить невозможно, но американский филантроп, бизнесмен и изобретатель Гейл Борден, похоже об этом не догадывался и изобрел сгущенку, а 19 августа 1856 года получил патент под № US 15,553. Вообще он придумал немало полезных вещей: пляжную преносную кабинку для переодевания (но какие в те времена были пляжные ( Read more... )

Не всякий кулинарный шедевр имеет точную дату и место рождения, а вот у сегодняшнего - Weißwurst - Баварской белой колбаски - есть. В карнавальное воскресение 22 февраля 1857 года некто Мозер Зепп, хозяин пивной в самом центре Мюнхена напротив ратуши впервые предложил своим посетителям белую колбаску, рецепт которой только что придумал. Удачная ( Read more... )