Не всякий кулинарный шедевр имеет точную дату и место рождения, а вот у сегодняшнего - Weißwurst - Баварской белой колбаски - есть. В карнавальное воскресение 22 февраля 1857 года некто Мозер Зепп, хозяин пивной в самом центре Мюнхена напротив ратуши впервые предложил своим посетителям белую колбаску, рецепт которой только что придумал. Удачная ( Read more... )

Дабы подсластить пилюлю после неудачного покушения на русского государя Александра II, случившегося во время Всемирной выставки во французской столице, на следующий день в знаменитом парижском ресторане Кафе Англе состоялся банкет в честь спасения русского царя, который вошёл в историю, как Обед трех императоров. Высокими гостями были русский ( Read more... )