Гречотто с помидорами и гречневые оладьи с творогом

[polet_cucina]

Когда стоят тёплые и даже жаркие дни не очень-то и задумываешься о еде. Полноценные приёмы пищи приходятся на утро и вечер, а в течение дня очень много пьёшь, перебиваешься салатами из свежих овощей и охлаждающими десертами. Да и вечером хочется что-то простое, незамысловатое. Меня часто в таких случаях спасает гречка

Comments

[mila_kanari]

Я не большой любитель гречки, потому, как часто приходилось и приходится питаться ею в период диетического питания, а это по большей части - отварная гречка с небольшим количеством сливочного масла.
Для разнообразия стоит попробовать в вариации, которую ты Оля презентовала, с томатами.

[polet_cucina]

Ух ты, Мил, какая у тебя стойкая ассоциация с диетами. А у меня гречка вызывает детские ассоциации, самые положительные. В то время она была дефицитом, т.е. её вообще не продавали. И вот когда она волшебным образом попадала к нам в тарелки, это было наслаждение, это было так вкусно... может ещё и потому, что редко. Наверное.
Мил, попробуй её с овощами. Она прекрасно сочетается. С помидорами - очень вкусно. :)

[mila_kanari]

Из-за поджелудочной мне часто приходится питаться гречкой, иногда она тааак надоедает :) .
В детстве знаешь я только как могла есть гречку :))), кому сказать - гречка, а свершу выдавливала соленые помидоры и все, ничего мне больше не нужно было :)
Попробую!

[polet_cucina]

Конечно, если постоянно есть одно и то же, надоест всё, что угодно.
Да, детские вкусы - загадка. Хотя гречка с солёными помидорами, мне кажется, это не так уж экстремально. :))

[mila_kanari]

Гречка с солеными помидорами очень даже вкусно, но вот я гречку больше ни в какой вариации кроме данной не могла есть :)

[polet_cucina]

Знаешь, Мил, я не пробовала, но должно быть вкусно. Ты на варёную гречку выкладываешь порезанные помидоры и всё?