Кускус с антипасти

[polemika]

Очередной рецепт из книги "Здоровая кухня", причем из серии: "Как я сам недодумкал" ;-) Сочетание вкусов на редкость удачное, горячо рекомендую. Причем там он проходит как салат, но мне гораздо больше понравился в горячем виде. Кстати, можно даже без кускуса ;-)

Comments

[pie_maria]

и правда - а че я раньше такое не придумала))) сделаю)

[polemika]

Вот и я так подумала - элементарно и гармонично

[valmag]

я так киноа с овощами делаю :-)
кускус меня лично не возбуждает, а мои кактусы готовы его каждый день есть.... правда если я туда овощи положу меня из дому выгонят :-)

[polemika]

Да оно с любой крупой должно хорошо получиться, но с кускусом как-то... нажористее ;-)

[anutka_il]

пойду сделаю ;) спасибо за идею

[polemika]

Давай-давай ))) На здоровье!

[6apxat_6]

Красиво и вкусно.
Полина, спасибо за интересную идею.
У меня на очереди давно рецепт кус-куса с баклажанами, но там ещё есть дополнения, совмещу тот рецепт и часть твоего, и будет мне счастье)))

[polemika]

Ну, за счастье (и немедленно выпил ;-)))

[6apxat_6]

)))) и пусть будет всем! * залпом* ))

[alenkiy]

А я делаю овощи (тушеные) с булгуром.

[polemika]

Да тут вариантов - вагон и маленькая тележка, но вот именно это сочетание - баклажан+батат+лук+перец вышло неожиданно удачно.