Сладкие оладьи с тыквой и яблоком.
Обещала Наташе, igra_so_vkusom, поучаствовать в тыквенном флэшмобе :) И почти поучаствовала. То есть тыкву свою распечатала, наконец, но вот с оформлением результатов как-то все не складывается. На улице уже неделю так пасмурно и темно, что мы даже завтракаем при свечах. А фото могу сделать только утром.
Это оладьи с тыквой и яблоком. Не рецепт, а, скорее, идея. Даже под кат лень убирать.
Нужно: 300 г тыквы, 2 небольших яблока, цедра 1/2 лимона, ст. ложка коричневого сахара, 2 яйца, 6 ст. ложек муки.
Тыкву трем на крупной терке, яблоки - мелкими кусочками. Добавляем яйца, цедру, просеиваем сахар и муку. Жарим)
PS тыква у меня арбузная. не знаю, как называется сорт, но полосатая и аромат соответствующий)
Если кому интересно, то у меня в старых записях есть еще тыквенное: суп, тыквенник, фаршированная тыква.
Это оладьи с тыквой и яблоком. Не рецепт, а, скорее, идея. Даже под кат лень убирать.
Нужно: 300 г тыквы, 2 небольших яблока, цедра 1/2 лимона, ст. ложка коричневого сахара, 2 яйца, 6 ст. ложек муки.
Тыкву трем на крупной терке, яблоки - мелкими кусочками. Добавляем яйца, цедру, просеиваем сахар и муку. Жарим)
PS тыква у меня арбузная. не знаю, как называется сорт, но полосатая и аромат соответствующий)
Если кому интересно, то у меня в старых записях есть еще тыквенное: суп, тыквенник, фаршированная тыква.