Говорят, наишикарнейший кекс получился.
А я своим дегустаторам верю, не обманут))

(извиняюсь за качество фото, своего аппарата не было с собой))))


( Read more... )

Если вы заходите на кухню, а там яркое солнышко сквозь стекла, желтые листья на деревьях, еще теплый ветерок в окно - но чувствуете, что чего-то не хватает - пеките ароматное лимонное печенье!

Есть даже такой совет у риэлторов: хотите выгодно продать недвижимость - испеките пирог или печенье перед тем, как кто-то придет смотреть ваш жом или ( Read more... )

На днях тут изобразила очень вкусный салат. Времени в обрез, но хочу поделиться. Все вроде бы крайне просто, но на удивление вкусно и гармонично. И ярко.

Салат с фенхелем и соусом из печеного чеснока!


( Read more... )

Ну что, дорогие мои… вот и осень. Совсем скоро земля станет желтой, небо белым, а мы будем кутаться в свитера и воспоминания о самом жарком и прекрасном лете.

Ну не все ж так плохо. Я, например, всегда в чем-то негативном стараюсь найти положительные стороны. Смотрите - ведь настала пора самых вкусных на свете яблок!

Объявляю ( Read more... )

Ну, вот и настала долгожданная пора сладких и вкусных арбузов. И очень полезных!

В арбузе можно ковыряться, можно измазаться соком с головы до ног, а потом ходить по прилипающему полу.

Если дома есть арбуз - его сразу нет!

Еще в моем блоге о ресторанах Челябинска появилась статья - мастер-класс по приготовлению ризотто с белыми грибами от шеф- ( Read more... )

А вот и обещанный кекс!  Оказался просто удивительным, с тонким запахом лимона, сладкими кусочками фиников и нежным привкусом творога (рассказываю мамины впечатления). Получился этакий кекс-сырник, потому что текстура совсем не кексная - более влажная, более насыщенная, но, тем не менее, легкая и нежная.


( Read more... )