10-го ноября, в Санкт-Петербурге, журналом RealBrew был проведен Baltic Porter Day - фестиваль пива стиля "балтийский портер". Кроме собственно дегустации портеров, была организована и небольшая образовательная программа и меня попросили прочитать лекцию о появлении стиля "балтийский портер" в СССР. Об этом событии расскажу чуть позже, а начну с ( Read more... )

Продолжу свой рассказ ( начало смотрим здесьВ рамках проведения 2-ой Всероссийской открытой встречи коллекционеров пивной атрибутики состоялась экскурсия на головной завод Балтики в Санкт-Петербурге. Вы спросите, где "Балтика" и где крафт? Но как ни странно, именно "Балтика" раньше всех в стране начала массового варить несомненно крафтовые сорта ( Read more... )