По традиции, перед Новым годом и Рождеством, в московском офисе "Коникс бревери" прошла большая дегустация. Дегустировали как в слепую - пиво в стиле хелль, ИПА и бок, так и в открытую, в основном сам "Коникс". Темп дегустации был задан очень высоким, так что и записывать не успевал, понадеялся на память (а часть сортов взял домой и продегустировал ( Read more... )

Поучаствовал в очередной закрытой дегустации массового пива по заказу одной из сетей. Почти все пробовал и ранее, хотя в закрытую пробовать интереснее - можно выяснить личные предпочтения без учета влияния самого бренда - так в очередной раз удивился невысоким оценкам поставленным мною "Жигули, барное", значит не так уж они мне нравятся ( Read more... )

В этом выпуске пиво продегустированное на декабрьской встрече Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики ( Read more... )

"Ассоциация производителей пива, солода и напитков", включающая в себя 3-х крупнейших производителей пива в России, прислала вот такой новогодне-рождественский подарочек - с елочками, шариками, мандаринами, а также с пивом и сидром и соответствующими закусочками. Вроде бы все пиво и сидр я ранее пил, однако оказалось что у половины бутылок новые ( Read more... )

Начну сегодня с безалкогольного пива. Пивоваренная компания "Балтика", "Жатецкий гусь, 0.0". Пожалуй одно из лучших безалкогольных пив, что пил, во-первых - хмель явно ощущается во вкусе и есть горчинка, во-вторых - использовали ароматизатор и очевидно именно он придал легкий фруктовый привкус и все это сбалансировало вкус невыброженного сусла. ( Read more... )

Пивоваренная компания "Балтика" развила в последнее время бурную деятельность на ниве создания новых сортов, возрождения прежних или к возврату к прежней рецептуре и даже к прежнему объему тары. Вот для начала две фотографии - первая сделана после похода в "Дикси", вторая - в "Бристоль". И по-моему, все это сварено на головном заводе в Санкт- ( Read more... )

На очередной, ежемесячной встрече Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики в ресторане "Щварцкайзер", под превосходную закуску, продегустировали пиво как привезенное из стран Европы и Азии, так и российских крафтовых пивоварен.


( Read more... )

Пожалуй, в этом выпуске наконец закончу с темой поездки в Сочи ( Read more... )

В этом выпуске, в основном новинки (и старинки) от крупных российских пивзаводов ( Read more... )

В этом выпуске расскажу подробнее про пиво, кратко упомянутое в моих предыдущих фоторепортажах, а также приведу для иллюстрации этикетки от него, которые пополнили мою коллекцию.

Пивоварня Monbeer (ООО "Монплезир"), про нее рассказал здесь..."Лагер" - чистый, умеренно полный вкус, охмеление только для создания баланса ( Read more... )