Звонок в дверь под вечер.
Открываю- Настёна, доча моей  соседки приехала с дачи, "ТётьНин, нна кабачки!"
Отказывалась по-честному. Взяла пять поленьев.
Икра и маринованные по-баварски грядут.
( Read more... )

( Read more... )

Если кто скопировал уже кабачки по-баварски, исправьте соль- её не одна ст. ложка, а 3!
ТРИ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ!

с её замечательной Кухарки.
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/9734.html- здесь вы найдёте замечательные пошаговые фото.

( Read more... )

Сегодня принесла кабачки из магазина- твёрденькие, некрупные, гладенькие!
Буду завтра на зиму их закрывать. Они будут баварскими :))
http://paninina.livejournal.com/12169.html

не устаю говорить Галке mia Спасибо за эту бесхлопотность и вкусноту!

(раскидывая мебелирофку, несёцца к ноутбуку... ) Наконец-то он мне доступен и неудобно -обещала-то когда... )

СУП ИЗ БАРАНИНЫ С НУТОМ


( Read more... )

За кусок такого угощения можно хозяев зауважать. А за рецепт-  петь дифирамбы , хвалить и гордиться знакомством ( Read more... )

"Тещин язык от Klukva" с Хорошей кухни

Граждане , не пропустите! Вставляю сюда, потому что не могу молчать- хоть и прошла уже горячая пора для заготовок!


( Read more... )