У этой закуски нежный сливочный вкус. Вкусно ее сочетать с овощами- гриль, можно со свежими или мариноваными. У меня были вяленые помидоры и жареные баклажаны.
Греческий йогурт можно заменить сметаной или сливочным сыром
2 порции
200 г отваренного нута
60-80 г греческого йогурта
1 ч.л. сухой петрушки
1 ч.л. сухого укропа
1/2-1/3 ч.л. сухого чеснока
соль
- Соединить все ингредиенты и пюрировать блендером до состояния однородной пасты