Оригинал взят у moi_natali в Морковный джем с имбирными цукатами

( Read more... )

Originally posted by karaidel at Клубнично-базиликовый джем
( Клубнично-базиликовый джем )

Originally posted by katelig at Клюквенно-фисташковая нуга с розовой водой и Домашний кукурузный сироп

Этот рецепт для настоящих сладкоежек! Тянущаяся нуга, сушеная клюква, много-много орехов и тонкий аромат розы и ванили. Нуга - это настоящее поле для творчества: можно положить любые орехи, сухофрукты, ароматизировать любимым экстрактом! Ну и небольшой ( Read more... )

Originally posted by cobra_queens at Golden Syrup
По просьбам трудящихся ЖЖ-друзей покажу, как можно сделать Golden Syrup в домашних условиях. Этот сироп очень часто используется в выпечке и десертах, но не всегда и не у всех есть возможность его купить.


( Read more... )

Originally posted by kinda_cook at Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки")


( Read more... )

Originally posted by igra_so_vkusom at Варенье: яблочное с корицей и "pomme-tatin"

( Read more... )

Originally posted by lillaya at Хэллоуинский тыквенный джем и печенье "Фонарь Джека"
Хэллоуин на пороге, друзья мои:) В прошлом году так славно посидели, давайте и в этом повторим!
У меня из угощений джем хэллоуинский, и печенье в виде тыковок:)
А у вас что вкусного?


( Read more... )

Лично мне помидоров много никогда не бывает)).

Так что продолжу томатную тему и это еще не в последний раз …

Эти помидоры мы часто просто называем вяленые или сушеные . Но мне кажется, что название из книги "Справочник шеф повара", все таки ближе к истине- Печеные .Духовка и сам процесс все же дают о себе знать. И это конечно будут другие на вкус ( Read more... )

Originally posted by armushik at ПРАЛИНЕ

( Read more... )

Originally posted by mimbirya at Карамель из творога
Что спорить, название поста уже звучит ...необычно. Для исполнения подобного эксперимента потребовалась дюжая доля смелости, щепотка самоуверенности и немного творога. А вдохновил меня arx0nt с интересным вариантом карамели на кефире! Как фанат молочных продуктов, не прошла мимо и взяла свой любимый ингредиент ( Read more... )