Если кто-то еще помнит, мы (я и моя семья) каждые два года выступаем на местном (женевский регион) конкурсе супов.

Наш победный томатный суп с песто.

Все как я люблю: просто, легко, быстро.
А еще ярко как по цвету, так и по вкусу! )


( Read more... )

Прекрасный и ароматный летний холодный суп. Гаспачо с персиками и помидорами. Легко, просто, вкусно. Все как мне нравится )
Рецепт: порция на 4-5 человек


( Read more... )

Такой простой, вкусный и ароматный суп из цветной капусты и груш!


( Read more... )

Крем-суп из сладких перцев
Открываем осенний сезон супами. Какое-то невероятное сочетание вкусов сладковато-пряно-острого. Я влюбилась в него с первого раза. И, конечно, по приезду постаралась приготовить. Получилось точь в точь. Рекомендую!


( Read more... )

В периоды жары, этот прекрасный холодный суп из редиски, базилика, козьего сыра, йогурта - настоящее спасение. Чрезвычайно просто и быстро )))


( Read more... )

( Read more... )

Сегодня предлагаю вам рецепт из этого прекрасного овоща, который имеет вкусовые оттенки артишока, груши и орехов. К тому же топинамбур очень полезный овощ. Готовится суп легко и просто, при этом может стать прекрасным украшением стола, потому как суп обладает тонким изысканным вкусом. Подавать можно как в верринах (маленьких стаканчиках) как ( Read more... )

Суп-пюре с брокколи, фисташками и трюфелем (по желанию)
Изысканный и очень простой в приготовлении суп. Можно подавать как теплым, так и холодным (в верринах)


( Read more... )

Продолжаем тему холодных супов. Для жаркого лета это очень актуально. Итак, вот прекрасный рецепт от одной моей подруги, которая прекрасно готовит. Суп мне очень полюбился, поэтому рекомендую его и вам.


( Read more... )

Суп из щавеля, авокадо и копченой грудинки ( Read more... )