Изначально, это блюдо готовилось не из курицы, а из петуха. Однако с годами рецепт упростился до самой обычной и незатейливой курицы. А все потому что так: дешевле, проще и быстрее. Тем не менее, даже с курицей - это блюдо остается богатым на вкус и аромат ( Read more... )

В этом рецепте самое примечательное - это соус. Соус получается настолько вкусным, что чем больше съедаешь, тем больше хочется добавки :)

Кстати, пришла идея подать этот же соус к рыбе. К примеру, филе трески или дорады.


( Read more... )

Как обычно, в своем амплуа: простое, быстрое и невероятно ароматное блюдо!


( Read more... )

Простое, легкое и полное свежести блюдо!


( Read more... )

Приятное сочетание утиного филе с нежными персиками.


( Read more... )