Давно уже заприметила у Ани - snova_anechka эти корзиночки и давно хотела их приготовить!) А тут и тесто катаифи как раз появилось в Утконосе.)
Невероятно вкусные и эффектные корзиночки, с их помощью мне удалось произвести впечатление на друзей и домашних.) Спасибо,  Анюта, за такой замечательный рецепт!)))

( Read more... )

Вообще-то я не очень люблю рыбные котлеты, но для своего проекта 100 блюд на пару решила попробовать сделать их в пароварке. И мне понравилось!))) Совершенно точно буду делать их еще не раз.))) К котлетам сделала соус из физалиса и базилика. Мне кажется, что паровые котлеты, как рыбные, так и любые другие - мясные, куриные, нуждаются во вкусовых ( Read more... )

Вдохновленная Юлиной сальсой решила сделать подобный соус.Только мне он нужен был срочно, времени варить не было, поэтому вот что получилось:

( Read more... )