Гай Пад Мед Мамуанг - жареная курица с орехами кешью по-тайски.
Это очень вкусно, остро и по-тайски!
( Read more... )

Она нереально вкусная и полезная, ее можно добавлять к кашам, йогуртам, творогу, десертам, можно грызть отдельно. Чтобы гранола была рассыпчатой, ее нужно почаще перемешивать в процессе запекания, но еще ее можно сформировать в батончик.
В этом случае наоборот не перемешивать, а положить под груз и под ним же оставить до полного остывания, а потом ( Read more... )

( Read more... )

Наверное, самое известное блюдо сычуаньской кухни, острое, пряное, подавать можно с рисом.


( Read more... )