Вспомнила. Не сама, конечно. Кузюлька с ее курицей напомнила.
Думаю, у каждой хозяйки на кухне есть баночка/плошка/коробочка, куда отсыпается соль для готовки из большого пакета.
Давно дело было. Однажды я пересыпала остатки соли из коробки в солонку и сама себе сказала, что в ближайшее время, будучи в магазине, непременно должна купить соль. ( Read more... )

( Read more... )

Практически всю жизнь я полагала, что тефтели - это рубленное мясо с рисом, а без риса - фрикадельки. С Ежиками я познакомилась в интернете, долго думала, почему ежики, почему не тефтели. Ни до чего не додумалась, хотя авторитетных заявлений на этот счет великое множество.
Однажды я открыла большую кулинарную книгу с картинками и решила ( Read more... )

Прочла запись в двух кулинарных сообществах, подумала, слегла остудила пыл и решила внести пояснения во избежание аналогий и ложных суждений ( Read more... )

На днях одна старушка в сумасшедшем доме спросила меня, сразу после "Доброго утра", без всяких переходов: "Ты видела, в газете про Маурин написали?"  Я сразу подумала: "Господи, куда еще имя Маурин вляпали ( Read more... )

У меня намечается обед с друзьями. Без повода, то есть праздника никакого, ни одного намека на праздник. Обед без праздника. А меню нет! Отчасти виноват муж (как всегда!): на днях мы ели белоруский холодник и муж мой обронил, что этот суп наши друзья еще не пробовали. Честно говоря, планы на суп у меня были совершенно иные. Но теперь от мысли о ( Read more... )

Вот выиграла войну с гриппом, и опять тянет в бой.Многие, знающие меня в реальной жизни, называют язвой. Соглашусь только отчасти:позволяю себе язвить исключительно в тех случаях, когда собеседник оттенков шутки не различает и аргументирует в стиле "Сам дурак". Поэтому прошу рассматривать все нижеизложенное, как выстраданную и проверенную ( Read more... )