Всем привет ( Read more... )

Напишу пару слов о незаслуженно забытом полезном десерте (особенно для тех, у кого в семье малыши).


( Read more... )

Смузи -  напитки, которые представляют собой смесь перемолотых в блендере ягод, фруктов  (иногда овощей) с добавлением молока, йогурта и льда. Это в классическом исполнении. Я делаю на завтрак слоями, так красивее
( Read more... )

Раньше под "Карпаччо" понимали ломтики тонко нарезанного мяса (рыбы), приправленного оливковым маслом, уксусом и лимонным соком. Но сейчас под Карпаччо так же понимают тонко нарезанные ломтики овощей, фруктов и т.д.

Карпаччо - блюдо Венецианское и названо оно в честь знаменитого живописца Витторе Карпаччо.

Давайте приготовим Карпаччо из клубники?


( Read more... )

- Не пора ли, друзья мои, нам замахнуться на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира....
 - А что? И замахнемся!

You can watch this video on www.livejournal.com

Предлагаю не побояться и приготовить Тирамису!
( Read more... )

Киш - это традиционный французский пирог с заливкой из яйц или сливок.
Киш готовят как сладкий, так и несладкий - с рыбой, курицей, овощами и т.п. Простора для воображения много, особенно если сочетать начинки. Например, видела недавно киш с лососем и брокколи, представляете, какой он красивый?
( Read more... )

Мне нечего об этом сказать. Это было восхитительно:


( Read more... )

Вспомним Советское детство.
Это сейчас нам Тирамису не Тирамису и Чизкейк не Чизкейк ...
( Read more... )

Цитата: " Всё, худею! Уже кефир купила! Сейчас... из него оладьев нажарю!"

Предлагаю Вам попробовать еще один рецепт выпечки на кефире - на этот раз испечем оладьи!
Для приготовления понадобится минимум составляющих. Мой совет после приготовления теста оставить его минут на 10 - 15, при обычной температуре. Ну а потом - вперед!


( Read more... )

В тесто для блинчиков на кефире добавила тертое яблочко!
Все делаем, как здесь: http://nkhutorskaya.livejournal.com/11522.html , только добавила половину тертого на мелкой терке яблока.


( Read more... )