Догуливаю последние деньки декретного отпуска. Все-таки самыми счастливыми моментами жизни были периоды, когда я сидела дома с детьми. Трудовые подвиги и карьера тоже доставляют удовольствие, но не такое ( Read more... )

Если взять слоеное тесто (которое обычно всегда есть в морозилке), добавить к нему любых замороженых ягод (которые часто тоже бывают в морозилке), то можно получить очень симпатичные слоеные пирожки с ягодами ( Read more... )

Привет всем!
Два десерта приготовила на скорую руку для флешмоба Самая зимняя ягода, который проводит Людмила t_brenonМимо темы пройти не шмогла, т.к. рецепты с клюквой уважаю. Видимо, из-за моей любви к контрастам, ведь кисленькую клюкву так интересно сочетать со сладким тестом, кремом и шоколадом. Что мы сегодня и делали: к слоечкам с клюквой и шоколадом ( Read more... )

( Read more... )

Это очень нежный пирог. ПРОСТО нежнятина. Он совершенно обычный на вид, но вкус просто потрясающий. Я его готовила в двух вариациях - про "лимонную" я сейчас напишу, а "смородиновую" не успела сфотографировать (только в instagram), т.к. его съели быстрее, чем я успела сходить за фотоаппаратом. Но я его еще буду печь, тогда и выложу фото. А пока:


( Read more... )

Выпечка с овсянкой всегда получается "рассыпчатой", а если в качестве начинки использовать ягоды или фрукты, то и влажной. Например, как этот пирог с ежевикой. Его очень здорово сочетать со взбитыми сливками, сметаной, мороженым, простоквашей, сгущенным молоком и т.п.

~Для воскресного полдника! ~

( Read more... )

Этот рецепт родился спонтанно, из остатков имеющихся продуктов. Немного творога, немного груш (которые с успехом можно заменить на яблоки или ягоды) - и получились вполне себе симпатичные тарталетки. Но обо всем по - порядку!


( Read more... )

Всем привет! А ведь Halloween на носу. Вы печете (готовите) на это праздник что - нибудь "традиционное"? Я иногда пеку тыквенный кекс с сухофруктами. А давайте я вам его покажу?


( Read more... )

Я уже сокрушалась по - поводу того, что незаслуженно обходила стороной инжир. Какая же это "благодарная" начинка для выпечки! Придумала быстрый пирожок с инжиром. Только я в него еще добавила миндаля и ягод смородины (они дают небольшую кислинку). Получилось шикарно. Пекла на Настин день рождения. Повторила сегодня. И буду делать это снова и снова ( Read more... )

( Read more... )