( Read more... )

Сварганила вот, заодно испытала режим "Варка на пару ( Read more... )

Решила вот поведать, что я обычно готовлю на новогодний стол (салаты). Так сказать, костяк, основа застолья. Вдруг пригодится кому. Интересно, конечно же, и о ваших предпочтениях узнать :)
Нет, это не адаптированный оливье (который в моей семье считается простецким и готовится время от времени просто так, не на праздники) и не сельдь под шубой ( ( Read more... )

Итак, как я уже писала, кулинар из меня - конечно, не Люсьен Оливье. Но иногда, как говорится, что-то находит на меня. Вдохновение, ‘муза-стряпуха’ - короче, кому как больше нравится. В связи с этим всё-таки решила ввести тег «Трапезное».
Сегодня мы в соавторстве с nordic_hammer решили сварганить луковые кольца в кляре (отличная закуска к пиву, доселе ( Read more... )