И не просто абы какой внучкой, а внучкой Оксаны Путан. А всё потому, что получила и читала "Кулинарную книгу МОЕЙ бабушки", которую написала ksy_putan
Вроде бы, и истории известные, и рецепты не новые, и... мне понравилось.
И настроение получшело...
А есть таки нас с ней что-то родственное: быстро вкусно накормить, но без лишних телодвижений )))
Оксана,

Есть такое упущение в моей жизни - никогда не пробовала вяленные помидоры. Ну, бывает... Там, где они смогут точно принести радость вкусовым рецепторам, я почему-то их не встречала (!?), а у нас.... тоже не встречала ( Read more... )

Если хочется приготовить что-нибудь простое, быстрое и очень вкусное, я иду к Оксане Путан.
Сегодня я пекла пирог с ревенем.
Нет, не так: "Идеальный пирог с ревенем" по рецепту, рассказанному ksy_putan. Вот он, тут: http://ksy-putan.livejournal.com/758388.html
( как это было )

Оказалось, если в выходные я занимаюсь своими рабочими проектами, не отвлекаясь на домашнюю готовку, уничтожается всё, что есть в шкафах и холодильнике, ну, кроме разве, крупы в пакетах. Так было вчера.
Сегодня мне стало почти стыдно и я поутру сделала вафли. Всё-таки праздник, а к чаю ничего.


( Read more... )

Подарком к чаю на ДР старшего был тортик, который он очень любит, но который я делаю очень редко и исключительно по заявке.)))


( Read more... )

Спасибо Тане, которая подарили мне ссылку на этот тортик taleya_69 в Наполеон.

( Read more... )

Не смогла устоять, тем более, у меня "кулинарный год" на фоне какого-то бесперспективняка хронического. Готовка отвлекает, а съесть всегда есть кому.

Оригинал взят у taleya_69 в Пирожное с малиновым суфле.

( Read more... )

Всегда говорю, не надо меня трогать и я никого не трону. Буду белая и пушистая сидеть в своем уголочке и радоваться жизни и окружающему миру ( Read more... )

У кого как, а у меня, даже в отсутствие сколь-либо приличного огорода, остро стоит проблема с утилизацией кабачков. Оладушки, жареные, жаренные в кляре, фаршированные всем подряд... хочется чего-нибудь свеженького ( Read more... )

Все уже знаю, это "что-нибудь к чаю" - мой тяжкий крест: семья просто так чай с сахаром или вареньем не пьёт, семье надо тортики, печенки ( Read more... )