Как-то свекровь побаловала нас мидиями. Они были настолько хороши, что я стала их готовить таким образом постоянно. Питательно и быстро. Хотя если вспомнить мое первое знакомство с ними - оно не было  столь успешным. Достаточно было съездить и попробовать их там, где море и там, где их много, распробовать, и все... Вот тут и пришла любовь ( Read more... )

Рецепт этого блюда был однажды подсмотрен в какой-то из зарубежных кулинарных передач. Оно сразу же покорило своим  цветом. А приготовив его, я ощутила, как же оно гармонично: насколько яркий цвет, настолько яркий и вкус ( Read more... )