И да, наконец-то я добралась до муссовых тортов:). На самом деле все не так уж сложно, главное - процесс разбить на этапы. Бисквит я пекла вечером. Компоте делала на следующее утро, розмариновый мусс вечером, собственно и сборка торта тоже была вечером. А украшательство ушло на утро другого дня. Про вкус: очень мне было интересно как поведет себя ( Read more... )

Купила я тут давеча пучок розмарина - уж очень хотелось поиспользовать его в выпечке. И так как лепешки были уже съедены, а розмарин остался, испекла такую вот сияющую картошку. Очень ароматно и вкусно, скажу я Вам. И главное - совсем не затратно по времени, что в последнее время меня очень привлекаем в рецептах.
РЕЦЕПТ.

( Read more... )

Хе-хе, м-да... Как-то давненько я не готовила для того, чтобы показать что-нибудь новенькое :). Нет, готовить я не перестала, просто ушла немного в другую область - область фотографии, так сказать работала...) и сейчас работаю... а вот по сайту немного скучаю).

Ну да ладно лирики. О лепешках: готовятся быстро (что я и люблю в рецептах), очень ( Read more... )