Несмотря на заморозки, народ активно за грибами разъехался.
Я вот масленок нашла случайно по дороге:)


( Read more... )

Вспоминаю как я собирала грибы и приманиваю у мироздания возможность новой тихой охоты:)


( Read more... )

В последнее время делаю омлет с натуральным йогуртом - очень вкусно, полезно. Рекомендую.
Омлет со шпинатом, грибами и зеленью.
Хорошего вам завтрака! :)

( Read more... )

Тортики это хорошо, но пора и честь знать вспомнить, что скоро лето ( Read more... )

( Read more... )

В выходные ездили на турбазу Подсолнух, опять же, к подруге на ДР. Чудесный, надо сказать, вечерок получился! И компания, и музыка, и уютно, и выпить-закусить грамотно и вкусно. Но вот одна деталь меня мучила - были анонсированы мамины щучьи котлеты. А уж как я их люблю! Не было их. Были расчудесные, просто великолепные котлеты судачьи! Сочные, в ( Read more... )

Бабушка делает такие шикарные котлеты из щуки! Мне захотелось ее приятно удивить собственноручно сделанными котлетами:)

( Read more... )

Этот паштет в изначальном рецепте одного из участников ЗУ был грибной икрой:)
Осенью, когда мы ездили по местным "лесам", я набрала кучу зонтов. Их них получаются отличные супы, особенно из сушеных! Но зачем мне сушеные зонты, если у меня сушеных белых полно. Но! Азарт тихой охоты! Пришлось их обработать. Не выкидывать же. Я их отварила в соленой ( Read more... )